“Apakah kita masih berada di Ramadan ataukah kita masih menghadapi hari-hari kelaparan yang sama seperti beberapa bulan terakhir?’ Begitu sering saya tanyakan kepada diri sendiri, dan pertanyaan ini juga sering dilontarkan oleh tetangga dan kenalan saya,” ujar jurnalis Abdul Hadi Awkal yang tinggal di Utara Gaza.
Awkal tinggal bersama istri dan tujuh anaknya di kamp Jabalia. Mereka pindah ke sana beberapa hari sebelum Ramadan setelah apartemennya di daerah Tel al-Zeitar dekat dengan kamp di Utara Gaza dihancurkan.
Awkal mengatakan, penduduk di Jalur Gaza Utara telah menderita, kelaparan sudah menjadi hal biasa bagi mereka. Ramadan telah tiba saat mereka telah berpuasa selama dua bulan atau lebih, hidup dalam isolasi yang ekstrim, dan pasokan bantuan kemanusiaan dipotong oleh Israel, membuat sumber daya hidup mereka sangat terbatas. Banyak dari mereka bahkan harus mengonsumsi pakan hewan dan daun-daunan.
Kecuali untuk keutamaan bulan ini dalam pahala berpuasa dan ibadah, tidak ada perbedaan besar dengan bulan-bulan sebelumnya yang penuh dengan blokade yang diberlakukan oleh Israel di Utara Gaza sejak perang pecah pada 7 Oktober tahun lalu.
Meja Ramadan
Hari-hari Ramadan berlalu dan kami tidak merasakannya di Utara Gaza seperti yang seharusnya. Shalat tarawih tak terdengar di masjid-masjid yang sebagian besar telah diubah oleh serangan Israel menjadi tumpukan puing-puing, dan kami kehilangan hidangan Ramadan yang biasanya disiapkan dengan indah oleh wanita-wanita Gaza, dengan beragam hidangan dan minuman yang memberi kegembiraan bagi keluarga, terutama bagi anak-anak kecil yang baru memulai berpuasa.
Pada hari pertama Ramadan, aroma khas dan menggiurkan dari sup sayuran tidak tercium dari rumah-rumah di Kota Gaza dan sekitarnya. Tidak ada sup sayuran dan sayuran di bagian utara Gaza, karena ladang pertanian mereka telah dihancurkan oleh rudal pendudukan.
Mungkin banyak yang bertanya-tanya, bagaimana bentuk meja Ramadan di Utara Gaza? Dan inilah jawabannya, berdasarkan apa yang kami makan, istri saya, dan anak-anak saya, yang tertua adalah Kareem (13 tahun) dan yang termuda adalah bayi perempuan Sara (satu setengah tahun).
Hari pertama: Saus tomat dicampur dengan rempah-rempah yang tersedia untuk memberikan rasa, disajikan dengan sedikit paprika dan beberapa potong roti. Saya beruntung bisa membeli satu kilogram tepung dengan harga 150 shekel, padahal sebelum perang, harga satu kantong tepung 25 kilogram tidak lebih dari 40 shekel.
Hari kedua: Kami memiliki satu kilogram beras, yang menjadi satu-satunya makanan kami untuk berbuka.
Hari ketiga: Ini adalah hari yang paling mirip dengan meja Ramadan biasa dalam hal variasi makanan dan minuman. Saya berhasil membeli 9 porsi dari bantuan yang dibuang oleh pesawat Amerika, yang sebagian besar diperoleh oleh pedagang baru, dengan harga masing-masing antara 25 hingga 35 shekel.
Hari keempat: Tetangga kami memberi kami setengah kilogram kacang lentil yang disiapkan oleh istri saya sebagai hidangan. Ini tidak biasa bagi kami di rumah, karena jenis lentil ini disajikan oleh keluarga di Gaza selama Ramadan dan di musim dingin sebagai sup sampingan bersama hidangan utama.
Hari kelima: Saya mendapatkan setengah kilogram beras Mesir dengan harga 40 shekel, sedangkan sebelum perang, harganya tidak lebih dari 4 shekel. Saya sajikan dengan saus tomat agar anak-anak dapat menelannya dengan mudah.
Tugas harian
“Apa yang akan kita makan hari ini?” Mungkin ini adalah pertanyaan yang paling sering dilontarkan oleh anak-anak di Utara Gaza, dan anak-anak saya bertanya, “Kapan perang akan berakhir dan kita bisa kembali makan seperti dulu?”
Anak-anak saya menyadari bahwa apa yang kami alami adalah karena perang dan kurangnya makanan, dan hal ini membantu saya untuk mengajari mereka untuk bersabar dan menerima segala sesuatu yang ada di meja makan.
Hari-hari berlalu bagi banyak penduduk Utara Gaza tanpa tahu apa yang akan mereka makan, dan saya katakan kepada anak-anak saya, “Mari kita bersyukur, karena masih banyak orang lain yang berjuang untuk mendapatkan segelas air.”
Bayi perempuan saya, Sara, tetap menjadi “kekhawatiran terbesar” bagi Abdul Hadi. Persediaan susunya habis setelah pecahnya perang, dan dia terpaksa membeli sebuah tas susu yang kedaluwarsa pada 1 Maret lalu dengan harga 70 shekel, padahal Badan Bantuan dan Kerja Palang Merah Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNRWA) biasanya mendistribusikannya secara gratis.
Kelaparan dan Kehancuran
Abdul Hadi dan keluarganya saat ini tinggal di rumah di kamp Jabalia yang dimiliki oleh keluarga istrinya yang telah mengungsi ke selatan wilayah, setelah apartemennya di daerah Tel al-Zeitar dekat dengan kamp dihancurkan oleh serangan udara Israel.
Pada 6 Maret, Abdul Hadi sedang naik ke atap bangunan lima lantai untuk mendapatkan sinyal internet dan mengikuti pekerjaannya sebagai jurnalis. Ketika dia mendengar teriakan tetangga dan permintaan warga untuk segera meninggalkan tempat itu, dia segera turun dan menemukan tetangganya berbicara dengan seorang perwira Israel melalui telepon. Abdul Hadi mengambil alih telepon dan bertanya pada perwira itu: “Siapa kamu? Dan bangunan mana yang menjadi targetnya?” Dia memastikan identitas penelepon dan seriusnya peringatan serangan udara.
Sebuah rudal menyerang bangunan itu setelah setengah jam, diikuti oleh yang lain, dan bangunan itu runtuh menjadi reruntuhan. Abdul Hadi kehilangan apartemennya – tempat dia tinggal selama delapan tahun – beserta semua isinya. Namun, sebuah tas kecil berisi dokumen dan kertas penting yang biasanya disiapkan oleh warga Gaza selalu siap sedia setiap perang Israel.
Abdul Hadi dan keluarganya selamat dari kematian saat mereka mengungsi di rumah saudaranya, dan dinding rumah tetangga runtuh karena serangan udara yang menewaskan ayah dari jurnalis Al Jazeera di utara wilayah, Anas al-Sharif. Abdul Hadi mengatakan, “Karena ancaman kematian baik dari serangan udara maupun kelaparan, saya mempertimbangkan untuk mengungsi ke selatan. Saya dan istri berdoa dan meminta petunjuk kepada Allah, dan Allah menentukan agar kami tetap tinggal di sini. Tidak ada tempat yang aman di seluruh wilayah, baik di utara maupun di selatan.”
Kondisi yang Serupa
Di Kota Gaza, yang masih dihuni oleh sebagian kecil penduduknya, mereka menghadapi situasi yang sama buruknya dengan rekan-rekan mereka di utara, terutama dalam hal kemiskinan dan kelaparan, bahkan sebelum bulan puasa.
Setiap hari, Ferial Abdulou dan keluarganya, yang terdiri dari 10 orang, dipenuhi kebingungan saat memikirkan menu sahur dan berbuka. Dia mengatakan kepada Al Jazeera Net, “Meskipun kami sudah menyiapkan persediaan untuk Ramadan dengan menyimpan sedikit kacang hijau, kacang kuda, dan beras yang tersedia, namun kenyataannya jauh lebih sulit daripada apa yang kami simpan.”
Ferial (35 tahun) terlihat puas dengan kemampuannya dan anggota keluarganya dalam menyediakan menu sahur dan berbuka selama minggu pertama Ramadan, tapi dia tidak yakin apakah mereka bisa mempertahankan hal tersebut sepanjang bulan suci tersebut.